「ギアラ」は牛の第4胃(皺胃)を指し、特に食用とする際にこの名称が使われます。
語源や由来に関しては、いくつかの説が存在します。
一つ目の説は、米軍基地で働いていた人々が報酬としてギアラをもらっていたことに由来するとされます。
その報酬が「謝金」を意味する英語の「ギャランティ(guarantee)」から来ているという説があります。
この説では、ギアラはもともと低価格な部位であり、報酬として提供されることが多かったため、この名前がついたと考えられています。
二つ目の説は、「偽腹」と呼ばれていたことが由来であるというものです。
これは、「ギアラ」が腸のような働きをする胃袋であるという特性に着目した名称とされています。
この説に従うと、ギアラは胃でありながら腸のような機能を持っているため、「偽腹」と呼ばれ、その後この名前が変化して「ギアラ」となった可能性があります。
さらに、反芻動物の胃は4つの部屋からなりますが、ギアラはその中でも最後の第4胃を指します。
それ以前の胃はそれぞれ「ミノ」(第1胃)、「ハチノス」(第2胃)、「センマイ」(第3胃)と呼ばれます。
総じて、ギアラの名前には確定的な語源や由来が存在しないものの、いくつかの面白い説があることがわかります。
それぞれの説は、ギアラがどのように認識され、どのような文化的または歴史的背景があるのかを示していると言えるでしょう。
「ギアラ」の意味・語源由来!表で簡単まとめ
表を使って、ギアラの名前に関するいくつかの語源や由来の説をカンタンにまとめます。
項目 | 説明 |
---|---|
ギアラとは | 牛の第4胃(皺胃)を指し、特に食用とする際にこの名称が使われる。 |
確固たる語源 | なし(複数の説が存在) |
米軍基地説 | 米軍基地で働いていた人々が報酬としてもらい、その報酬が「謝金」を意味する英語の「ギャランティ(guarantee)」から来た。 |
偽腹説 | ギアラは胃でありながら腸のような機能を持っているため、「偽腹」と呼ばれ、その名が変化して「ギアラ」になった。 |
胃の名称一覧 | 反芻動物の胃は第1胃「ミノ」、第2胃「ハチノス」、第3胃「センマイ」と続く。ギアラは最後の第4胃。 |
文化的・歴史的背景 | それぞれの説がギアラがどのように認識され、どのような文化的または歴史的背景があるのかを示している。 |