「ジュニパー」は、ヒノキ科のセイヨウネズの実を指します。
この実は、松脂に似た独特の香りを持ち、乾燥させることで香辛料として、特に肉料理の調味や、ジンの香り付けに使用されます。
言葉「ジュニパー」は、英語の「juniper」から来ています。
さらに、この英語の「juniper」は、ラテン語で「若い果実」を意味する「juniores」から派生しています。
この名前は、ジュニパーの果実が若々しい特性を持つことを表していると思われます。
従って、ジュニパーという名前は、その実の持つ独特の香りや風味、そして「若い果実」という意味が結びついて、現在の名前として知られるようになったのです。
「ジュニパー」の意味・語源由来!表で簡単まとめ
表を使って、語源由来や重要ポイントをカンタンにまとめます。
ポイント | 説明 |
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ジュニパーとは | ヒノキ科のセイヨウネズの実 |
特徴 | 松脂に似た独特の香りを持ち、乾燥させると香辛料として使用される |
主な用途 | 肉料理の調味、ジンの香り付け |
語源 | 英語の「juniper」から |
英語の起源 | ラテン語の「juniores」(「若い果実」を意味する) |
名前の意味 | ジュニパーの果実が持つ若々しい特性、独特の香りや風味を結びつけ、「若い果実」という意味から |