ちくわ【竹輪】の語源・由来

「竹輪」は、魚のすり身とデンプンを練り合わせた食品で、細い竹や金属の棒に巻きつけて焼いたり蒸したりして作ります。

このような食品はもともと「蒲鉾」として知られていました。

しかし、桃山時代に現在のような板付きの蒲鉾が登場した際、それを「蒲鉾」と名付けられました。

この新しい蒲鉾の登場によって、元々の棒状の蒲鉾はその形状が竹の輪切りに似ていたため、「竹輪の蒲鉾」という名前が付けられました。

そして、時が経つにつれて「竹輪の蒲鉾」という言い方が省略され、「竹輪」として広く知られるようになったのです。

ちくわ【竹輪】の意味・語源由来！表で簡単まとめ

表を使って、語源由来や重要ポイントをカンタンにまとめます。

項目	説明・内容
食品名	竹輪
成分	魚のすり身とデンプン
製造方法	細い竹や金属の棒に巻きつけて焼く、または蒸す
元々の名前	蒲鉾
桃山時代の変化	板付きの蒲鉾が登場し、それが「蒲鉾」と命名される
「竹輪」の名前の由来	元々の棒状の蒲鉾が竹の輪切りに似ていたため、「竹輪の蒲鉾」と名付けられる
現代の呼称	「竹輪の蒲鉾」が省略され、「竹輪」として広く知られるようになる