おかずの語源・由来

「おかず」の語源と由来については、日本の料理文化と言語の進化が密接に関わっています。

元々、この言葉は「数物（かずもの）」から派生しています。

「数物」はいくつかの食べ物を取り合わせる、という意味で、多種多様な副菜や食材を指していました。

ここで、「数」の部分に「お」という接頭語が付くことで、女房詞として「おかず」という形になりました。

女房詞とは、主に女性が使う言葉として、或いは尊敬や親しみを込めて使われる形です。

このようにして、「おかず」は副菜や主食以外の食べ物を意味するようになり、現在のように広く使われるようになりました。

言い換えれば、「おかず」はもともと多様な食材を組み合わせることを意味する「数物」から進化し、それが日常の言葉として定着した形です。

このように、語源と文化的背景を通じて、「おかず」の言葉がどのように成り立っているのかが理解できます。

「おかず」の意味・語源由来！表で簡単まとめ

表を使って、「おかず」がどのように成り立っているのか、その語源と文化的背景をカンタンにまとめます。

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あ	い	う	え	お
か	き	く	け	こ
さ	し	す	せ	そ
た	ち	つ	て	と
な	に	ぬ	ね	の
は	ひ	ふ	へ	ほ
ま	み	む	め	も
や		ゆ		よ
ら	り	る	れ	ろ
わ

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