ちゃきんずし【茶巾鮨】の語源・由来

「茶巾鮨」は五目鮨を薄焼き卵で包み、その口を結んだ日本の料理です。

この名前の由来は、「茶巾」という言葉に関連しています。

茶巾とは、茶の湯で使われる布のことを指し、茶碗や茶具を拭くために使用されます。

茶巾鮨の薄焼き卵は、この茶巾の姿を模していると考えられており、そのため「茶巾鮨」という名前が付けられました。

【茶巾鮨】の意味・語源由来！表で簡単まとめ

表を使って、語源由来や重要ポイントをカンタンにまとめます。