おはぎ(御萩)は、もち米とうるち米を等量に混ぜて炊き、その後で荒くつぶして丸めた餅に粒あんをまぶした和菓子です。
このお菓子の名前「おはぎ」は、日本の秋に咲く萩(はぎ)の花に由来しています。
萩の花は、小さな花を多くつけ、その姿が粒々とした美しい表情を持っています。
おはぎに用いられる粒あんも、この萩の花が咲き乱れる様子に似ているとされ、そこからこの名前がついたと言われています。
また、おはぎは主に彼岸の時期に作られるお菓子で、特に秋の彼岸によく作られます。
春に作る場合は「ぼたもち」とも呼ばれますが、現在では季節を問わず「おはぎ」または「ぼたもち」と呼ばれることが一般的です。
このように、おはぎの名前は、日本の自然と季節の風物詩、そして文化に深く根ざしています。
おはぎ【御萩】の意味・語源由来!表で簡単まとめ
表を使って、語源由来や重要ポイントをカンタンにまとめます。
項目 | 詳細 |
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基本成分 | もち米とうるち米を混ぜ、粒あんをまぶした和菓子 |
名前の由来 | 日本の秋に咲く萩(はぎ)の花 |
花との関係 | 萩の花が粒々とした美しい表情を持つことにちなむ |
主な時期 | 彼岸、特に秋の彼岸 |
春の名称 | ぼたもち |
季節の影響 | 現在は季節を問わず「おはぎ」または「ぼたもち」と呼ばれる |
文化的意味 | 日本の自然、季節、文化に深く根ざしている |