にんにく【大蒜】の語源・由来

【意味】
ユリ科の多年草。強い臭気がある。

【語源・由来】
「匂悪」・「匂憎」（においにくむ）の略との説がある。また、仏教用語の「忍辱（にんにく）」を語源とする説がある。「葫」とも書く。