げその語源・由来

【意味】
（ゲソク（下足）の略）鮨屋などで、イカの足のこと。

【語源・由来】
「げそ」は、「下足（げそく）」の略で、「下足」は集会場などでぬいだはきものを指す語。転じて、足の意になった。「げそ」は、鮨屋の隠語から生まれた。