「卯の花」は、豆腐作りの際に出る大豆の搾りかすを指す言葉です。
一般には「おから」や「きらず」とも呼ばれます。
この名前の由来は、白い花を咲かせる「卯木(うつぎ)」に関連しています。
特に、大豆の搾りかすがこの卯木の白い花に色合いが似ていることから、その名がつけられました。
「卯」はもともと卯木を指しており、卯木の花は白色で美しいとされています。
大豆の搾りかすも白く、卯木の花に色が似ているとされているため、その様子を象徴的に「卯の花」と名付けたとされています。
このように、自然界の一部として、特に色合いや形状が似るものに名前が付けられることは日本の伝統的な命名によく見られるパターンです。
うのはな【卯の花】 の意味・語源由来!表で簡単まとめ
表を使って、「卯の花」の定義、一般名、語源、色合い、そしてその命名の背景についてカンタンにまとめます。
項目 | 詳細・内容 |
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定義 | 豆腐作りの際に出る大豆の搾りかすを指す |
一般名 | 「おから」や「きらず」とも呼ばれる |
語源 | 白い花を咲かせる「卯木(うつぎ)」に由来する |
色合い | 大豆の搾りかすと卯木の花は白く色が似ている |
命名の背景 | 色合いや形状が似るものに名前が付けられることは、日本の伝統的な命名によく見られるパターンである |