しのだずし【信太鮨・信田鮨】の語源・由来

「信太鮨」または「信田鮨」とは、一般に「稲荷鮨」として知られる料理の別名です。

この名前の由来は、狐が油揚げを好むという伝承に関連しています。

具体的には、大阪府和泉市の信太森葛葉稲荷神社に関連する伝説に基づいて名付けられました。

この神社の伝説には、阿倍清明の母として知られる白狐が登場します。

この白狐が住んでいたと言われる場所が、信太森であるため、この名前がつけられました。

したがって、「信太鮨」や「信田鮨」という名前は、この地域の伝説や信仰に由来するもので、狐と油揚げの関係を通じて「稲荷鮨」につながっています。

【信太鮨・信田鮨】の意味・語源由来！表で簡単まとめ

表を使って、「信太鮨」または「信田鮨」の名前の起源や関連する伝説、そして「稲荷鮨」との関係についてカンタンにまとめます。

ポイント	説明
現在の知名度	一般に「稲荷鮨」として知られる料理の別名。
名前の由来	狐が油揚げを好むという伝承と、大阪府和泉市の信太森葛葉稲荷神社の伝説に基づく。
伝説の内容	阿倍清明の母として知られる白狐が登場し、この白狐が住んでいた場所が信太森であったこと。
名前の関連性	地域の伝説や信仰に由来する名前で、狐と油揚げの関係を通じて「稲荷鮨」につながる。