ポタージュの語源・由来

【意味】
フランス料理のスープの総称。日本では特に、コンソメに対して、とろみのある濃いスープを指す。

【語源・由来】
「ポタージュ」は、フランス語「Potage」から。「po」は、飲むことの意の古い印欧祖語で、ラテン語の飲むの意の「poto」、飲み物の容器の意の「potus」が生じ、口語ラテン語「pottus」がフランス語に入って、「深鍋」の意の「pot」になった。「pot」に、中身や集まったものの意の「-age」が付いて、「potage」となった。「ポタージュ」の語源は深鍋の中身で、原義はスープの総称。

語源由来の言葉を５０音別に検索

あ	い	う	え	お
か	き	く	け	こ
さ	し	す	せ	そ
た	ち	つ	て	と
な	に	ぬ	ね	の
は	ひ	ふ	へ	ほ
ま	み	む	め	も
や		ゆ		よ
ら	り	る	れ	ろ
わ

逆引き検索

⭐サイトの逆引き検索⭐