かし【菓子】の語源・由来

「菓子」は、今日では米や小麦の粉、餅に砂糖や餡（あん）を加えて作られる嗜好品として広く知られています。

しかし、この言葉の語源を追えば、元々は「果物」を意味していました。

特に中国では、文字として「菓」と「果」は同じ意味を持っており、これが日本にも影響を与えています。

ただし、中国での用法においては、「菓」には草冠がついているのが特徴で、これは植物を強調する意味合いがあります。

そのため、草冠のついた「菓」が使われることで、もともとは植物、特に果物に関連した食品であることが強調されたのです。

時代が進むにつれて、「菓子」の意味は広がり、果物だけでなく、他の食材を使った様々な嗜好品も含むようになりました。

現在では和菓子と洋菓子に大別され、多様な種類と形の菓子が楽しまれています。

このように、「菓子」の言葉は元々果物を指していたものが、多様な嗜好品を指すように進化してきたのです。

かし【菓子】の意味・語源由来！表で簡単まとめ

表を使って、「菓子」の現代的な意味、語源、およびその意味がどのように進化してきたのかをカンタンにまとめます。

項目	詳細・内容
現代的な意味	米や小麦の粉、餅に砂糖や餡（あん）を加えて作られる嗜好品。和菓子と洋菓子に大別される。
語源	元々は「果物」を意味していた。
中国の影響	中国では「菓」と「果」は同じ意味を持つ。草冠がついている「菓」は植物を強調する。
意味の進化	時代が進むにつれて、果物だけでなく他の食材も含むようになった。
現代における多様性	現在では多様な種類と形の菓子が楽しまれている。