センマイの語源・由来

「センマイ」とは牛の第三胃を指します。

この名称は、胃の内側のひだが多重に重なっており、それが千枚のように見えることから名付けられました。

実際の由来は、朝鮮語の「チョニョブ」、つまり「千葉」という意味からきています。

この「千葉」が日本語で「千枚」として取り入れられ、それが牛のこの特定の胃を指す言葉として定着しました。

「センマイ」の意味・語源由来！表で簡単まとめ

表を使って、「センマイ」の定義、特徴、名称の由来、および語源をカンタンにまとめます。

項目	説明
定義	牛の第三胃
特徴	胃の内側のひだが多重に重なっている
名称の由来	胃のひだが「千枚」のように見えるため
語源	朝鮮語の「チョニョブ」（千葉）からきており、日本で「千枚」として取り入れられた