このわたの語源・由来

【意味】
なまこのはらわたの塩辛。

【語源・由来】
「こ」は「ナマコ」の異称。「わた」は、はらわたの意で、「こ（ナマコ）のわた（はらわた）」という意味。寒中に作ったものや腸の長いものが、このわたの中でも優良品とされる。