「イチボ」とは、牛の尻骨周りの部分の肉を指す言葉です。
この語は、英語の「aitchbone」から来ています。
この英語の単語は、二つの部分に分けられます。
「aitch」はアルファベットの「H」を指し、「bone」は「骨」を意味します。
この名前がつけられた理由は、牛のこの部位の骨が「H」の形に似ているからです。
つまり、「イチボ」は、その形状と、それが何であるか(骨であるという事実)を明示する英語の言葉を日本語化した形と言えます。
このようにして、形状と部位を特定する方法として、この名称が用いられるようになりました。
そして、この部位の肉は日本の焼肉やステーキでよく見られ、多くの人々に愛されています。
「イチボ」の意味・語源由来!表で簡単まとめ
表を使って、「イチボ」の語源、意味、および日本での用途に関する主要なポイントをカンタンにまとめます。
ポイント | 説明 |
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基本意味 | 牛の尻骨周りの部分の肉を指す。 |
英語の由来 | 「aitchbone」という英語の単語から来ている。 |
単語の構成 | 「aitch」はアルファベットの「H」を指し、「bone」は「骨」を意味する。 |
名前の由来 | この部位の骨が「H」の形に似ているため、この名前がつけられた。 |
日本における用途 | 日本の焼肉やステーキでよく用いられ、多くの人々に愛されている。 |