ミルフィーユの語源・由来


【意味】
フランス菓子の一つ。何層かのパイ生地に、カスタードクリームや果物などを挟んだもの。ミルフイユ。

【語源・由来】
「ミルフィーユ」は、「千枚の葉」の意フランス語「mille-feuille」から。落ち葉に似たパイをたくさん(千枚)重ねたことから、千枚の葉と名付けられた。フランス語の発音では「ミルフィユ」が近い。

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