こまつな【小松菜】の語源・由来

小松菜は、アブラナ科に属する葉菜で、カブの在来種から派生したとされています。

この野菜の名称、小松菜は、東京都江戸川区の小松川付近での栽培が盛んだったことにちなんで名付けられました。

実際に、この地域での生産量が多かったことから、この名前がついたと考えられています。

さらに、歴史的なエピソードとして、小松菜は将軍吉宗に献上されたとされており、この時に地名を取って「小松菜」と名付けられたという話も伝わっています。

ただし、この話には別のバージョンもあり、綱吉が命名者とする説も存在しています。

また、小松菜は「ウグイスナ」という別名でも知られています。

この名前は、小松菜が3月から4月にかけて出荷される時期が、ウグイスが鳴き始めるころと重なることから来ています。

ウグイスの鳴き声を象徴としたこの名前は、季節の変わり目を感じさせるものとなっています。

こまつな【小松菜】の意味・語源由来！表で簡単まとめ

表を使って、小松菜の基本的な情報や名称の由来、関連するエピソードや別名の由来などをカンタンにまとめます。

項目	内容
分類	アブラナ科の葉菜
起源	カブの在来種から派生
「小松菜」の名前の由来	東京都江戸川区の小松川付近での盛んな栽培に由来
歴史的なエピソード	将軍吉宗に献上され、地名を取って「小松菜」と命名。綱吉が命名者とする説も存在。
別名「ウグイスナ」の由来	3月から4月の出荷時期がウグイスの鳴き始める時期と重なるため。